北大西洋ギフトセット一覧

天然本マグロ始めました

お待たせ致しました。10ヶ月ぶりの再開、天然本マグロの中トロ再販売です！天然本マグロの中トロの短冊が入荷致しました。再販売させていただきます...

北大西洋産天然本マグロ赤身

その瞬間。刺身は静かに口の中に膨らみ旨味が舌に絡みつく。この赤身の旨さはなんと表現すれば…想いもよらぬ感覚。豊かな余韻と共にのどを過ぎていく...

北大西洋産天然本マグロ大トロ

こちらの商品は本マグロの『大トロ』です。"腹身の下身でトロ度が極めて高い部分"が『大トロ』太いスジがあるのが特徴です。マグロの腹身には堅くて...

大間産天然本マグロ中トロ

11月から1月上旬、この時期気温氷点下にもなる凍てつく真冬の津軽海峡は荒れ狂う極寒の海。そこへ300艘もの小船が命を張ってマグロ一本釣り漁に...