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■大間生冷とは:青森県大間産の天然生本マグロを手切り解体して自社マイナス60℃超低温庫に保管した当社オリジナル品。2000年より通信販売にて全国へ冷蔵のお刺身をお届けしております。

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【商品内容】
大間産 天然本マグロ 中トロ 400g

■人数の目安:4人前
■お届けと保存法:発砲保冷箱に氷詰め密封して冷蔵便でお届けします。そのまま涼しい所に置けば熟成用冷蔵庫になります。(氷が解ける前に冷蔵庫へ移してください)
■お正月明けてからお召し上がりの方:「冷凍配送」を選び解凍は箱のまま涼しい場所で自然解凍されて下さい